Vinho Tinto Ribeiro Santo Tº 2018 Dão
Região: Dão Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz. As uvas foram totalmente desengaçadas para pequenos depósitos inox, onde maceraram 24h a baixa temperatura, antes de iniciar a fermentação alcoólica, com leveduras seleccionadas a temperatura controlada. A fermentação alcoólica durou cerca de 15 dias, com remontagens suaves para uma boa extracção de cor e aromas. Após a fermentação, foi trasfegado para um depósito inox, onde decantou naturalmente até à altura do engarrafamento. Aspecto límpido, de cor ruby. Aroma exuberante onde se conjugam frutos vermelhos com apontamentos florais. Excelente acidez combinada com uma textura aveludada e um final fresco.
Unidade de MedidaL
Peso Líquido0.75
Cozinhavinho
Tipo de VinhoTinto
Capacidade750 ml
Altura15cm
Largura12cm
Comprimento10cm
Peso0.5kg
EAN5600203653024

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