Cellar 45

Caixa Um Momento de Descontração.

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Composição: Doce de Abóbora e Laranja c/ Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa - 75g; Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja - 75g; Azeite Virgem Extra com Pimenta Preta 60Ml; Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro" 200g; Piorro Tinto 2013, Douro 750 ml; Doce de Abóbora e Laranja c/ Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa - 75g; O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis, apresenta um tom castanho claro e aroma e paladar mais abertos. Uma excelente Ligação com a abóbora e a Laranja realça o sabor adocicado destas duas matérias-primas de excelente qualidade, provenientes de produtores Locais. Um doce elaborado que combina na perfeição e o tornam um excelente acompanhante para queijos, para topping ou recheio de bolos ou mulled wine (vinhos quentes). Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja - 75g; O sabor doce e Levemente ácido da Laranja combina na perfeição com o sabor intenso chocolate negro São Tomé, com 70% de cacau com notas de cappuccino, esta combinação tem ainda a Leve doçura do vinho da madeira Azeite Virgem Extra com Pimenta Preta 60Ml; Azeite da região do Alentejo de, que é extraído das variedades de azeitona Cobrança e Galega. Alia-se a este azeite, a pimenta preta, de fragância delicada, frutada e pungente, sabor quente e picante que perdura no final de boca. Ideal como aperitivo - Degustação com crackers, pão fresco de centeio, intregral, pão de cereais, pão de alfarroba, pão de girassol. Ideal para tempero de saladas gourmet frescas, saladas vegan, saladas de frango. Ingredientes: azeite extra virgem (99%) e pimenta verde (1%). Acidez máx.: 0.2% Variedades: Cobrançosa e Galega. Produto extraído a frio. Origem: Portugal Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro" 200g; Produzida em olivais nas íngremes encostas da região do Vale do Douro, esta azeitona DOP, combinada com especiarias, e apenas conservada em azeite extra virgem, apresenta a uma cor negra violácea, natural das azeitonas frescas, um aspeto cremoso, podendo conter pequenos pedaços de especiarias, com odor intenso característico da azeitona fresca. Esta pasta foi já reconhecida internacionalmente, pelo ITQI Awards 2017 – com 2 estrelas, tendo sido avaliada por mais de 125 Chefs e Sommeliers numa prova cega em que parâmetros como a textura, o sabor, o cheiro e o aspeto visual são avaliados. Ideal para tostas de pão torrado; broa de centeio; tostas de wasabi ou de queijo de cabra e acelgas; pratos de carne de caça, para temperar saladas como salada de couscous e salada grega, e massas, ou para barrar com queijo creme. Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal. Declaração nutricional média por 100g: energia 1168 kJ; Lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5 g; hidratos de carbono 0.8 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.2 g; sal 4.3 g. Piorro Tinto 2013, Douro 750 ml; De cor rubi e boa intensidade, notas nariz de frutas vermelhas maduras, complementados por um Ligeiro toque picante. Na boca é um vinho com boa estrutura e equilíbrio, taninos firmes de boa intensidade e bem integrado, terminando com um final elegante e persistente. O pack inclui assinatura digital da Sábado (1 mês) ou assinatura digital da TVGuia (3 meses). Limitado ao stock existente.
Número de peças5
Peso3kg
EANASC2006448201
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